V záplavě kuchařek domácích i zahraničních celebrit, kuchařek se zaručeně zdravými jídly, kuchařek k hubnutí, vaříme na chalupě, atd.
se objevila zcela zvláštní kuchařka a to ČERNOŠICKÁ.
Autorovi knihy šlo především o uvědomění si občanské, či sousedské sounáležitosti, sounáležitosti černošické, mokropeské a vrážské
s místem, kde jsme se rozhodli žít.
Kuchařka vznikala od roku 1978 a byla "stopnuta" v roce 2006. Pokračování je možné v dalším dílu.
Největším přínosem jsou recepty ze sešitů a sešítků kuchařek, našich sousedek, které už mezi námi nejsou, recepty mlsných současníků
a recepty našich sousedů, se kterými se potkáváme. Cenné jsou
i recepty od žen, které se do Černošic přistěhovaly, přivdaly a ze svých domovů si přinesly s sebou i zajímavosti z kuchyní svých maminek
či babiček. Část příspěvků je označena pouze časovým údajem, t.j. kdy byl recept získán. Autoři a autorky si nepřáli být jmenováni. Škoda.
Čtením kuchařky se zcela jistě i pobavíte.
V případě zájmu o tuto unikátní knihu můžete zaslat příspěvek na její vydání ve výši 150,- Kč na účet: 35-8073220297/0100
(pobočka KB Černošice) a v kolonce variabilní symbol uveďte své jméno a číslo popisné, nebo telefon. Jde současně i o slevu z ceny 180,- Kč.